Palačinke iz blendera
Najbrže moguće i mnogo fine. Žute su od domaćih jaja, a braon od kakaoa. Ovih dana sa džemom od jagoda ili sladoledom od jogurta i jagoda. Po koji listić badema, sveže voće ili kapljica čokolade za dodatne dečije radosti.Recept:
- 250 ml punomasnog mleka
- 125 ml tople vode
- 120 gr brašna
- 4 jaja
- 4 kašike maslinovog ulja
- 2 vanil šećera
- prstohvat soli
Sve stavite u blender i uključite da se smućka. Pecite na tiganju koji ste premazali puterom. Kada potrošite pola smese, u ostatak dodajte punu kašiku kakaoa, izblendajte i nastavite pečenje. Ne može brže! Ustvari, može! Pecite odjednom na dva ili tri tiganja. Za 10 min ćete imati gotove sve palačinke.
Ovaj članak je prvi put objavljen na lamarinella.wordpress.com