Letnji desert u čaši sa jagodama
Kad imate malo dete i dolazi vikend, važno je da na vreme prihvatite da će se razboleti. Kad imate dvoje, računajte sve puta dva. Ili više. Obećala sam vam recept za ovakve situacije, ako vam je tada uopšte do bilo kakvih recepata. Ako ne, sačuvajte za kad ozdrave. Do sledećeg vikenda.
RECEPT za letnji (hahaha) desert u čaši
Sastojci:
- 250 gr maskarponea
- 200 ml slatke pavlake
- 2 pune kašike kisele pavlake
- 6 punih kašika šećera u prahu
- 3 kašike ekstrakta vanile
- 3 kašike limunovog soka
- 100 gr piškota (ja sam imala ove divne okrugle)
- jedna šoljica kafe
- 400 gr seckanih jagoda
Umutite slatku pavlaku i dodajte u nju maskarpone, kiselu pavlaku, šećer, ekstrakt vanile i sok limuna i lagano mutite dok se ne sjedine. Piškote umačite u kafu i redjajte na dno čaše. Preko njih stavite ovu kremu, pa potom seckane jagode i opet sve ponovite. Dekorišite po želji i jedite odmah ili nakon što odstoji koji sat u frižideru, što je bolja opcija. Ja kremu nanosim poslastičarskim kesama, možete i kašikom za sladoled vaditi kugle i redjati, a u redu je i da budete totalno neuredni i samo slažete čime želite. Svakako će lepo izgledati, a ukus je isti bez obzira na to, nežan i blag u najboljem smislu te reči.
Ovaj članak je prvi put objavljen na lamarinella.wordpress.com