Pečena jaja

Praktičan, brz i ukusan doručak. Dok isečete hleb i sipate jogurt, jaja su se sama spremila…

Sudžuk od oraha

Lagan i ukusan desert od svega par sastojaka, a jednostavan i brz za spremanje.

Baba ganuš – namaz od patlidžana

Još jedan orijentalni specijalitet od patlidžana, zgodan kao namaz, prilog, ili šta već želite…

Falafel iz rerne sa Brkinim prelivom

Moj recept za falafel iz rerne i fini Brkin preliv… Lako vegetarijansko jelo pogodno za svaku priliku 🙂

Humus na tri načina

Klasični, sa pečenom paprikom, ili bogati Rojal… izaberite humus koji volite i uživajte u domaćem ukusnom namazu!

Tahini pasta – namaz od susama

Pasta od susama u domaćoj radinosti – fina, manje košta i uvek je imate sveže spremljenu za razne delikatese…

Starinska (posna) torta sa vinom

Jednostavna, aromatična posna torta, može da stane uz rame sa bilo kojom klasičnom tortom.. 🙂

Brze posne lepinjice

Brzo rešenje kad vam treba pecivo ili tanki hleb za doručak ili uz popularne orijentalne namaze.. ♥

Gratinirane pečurke i jaja

Sastojci uvek dostupni za jelo koje može da se sprema tokom cele godine.

Pečeni komorač sa parmezanom

Jednostavno jelo od svega dva sastojka i začina, odličan prilog, a uz salatu može biti i laki obrok.

Torta “Ruska salata”

Klasična, malčice zaboravljena torta, bogata ukusom i prigodna za sve prilike…

Orzo pasta sa šampinjonima

Integralna sitna pasta u obliku pirinča, sa umakom od šampinjona u belom vinu…

Čorba od bundeve sa čilijem i đumbirom

Ako vam je u zamrzivaču ostalo malo smrznute bundeve, ili kojim slučajem imate svežu, ovo je odličan izbor kako je potrošiti…

Rukola – dve salate

Jedna sa čeri paradajzom i pinjolima, druga sa dimljenim lososom i avokadom… Pa birajte šta više volite 😉

Engadinska torta od oraha

Ili u originalu – Engadiner Nusstorte ♥ Čuvena švajcarska kolač-torta poreklom još iz 15. veka, a koja je obeležje doline Engandin i mondenskog Sent Morica.

Pita od patlidžana

Ukusna i meni uvek omiljena pita u sezoni patlidžana, kojoj začini određuju ukus.

Saganaki trilogija

Jednostavno grčko meze od sira na tri načina – sir pržen u ulju, pečen u rerni i pečen u sosu od paradajza i povrća.

Pilav sa leblebijama i halumi sirom

Pilav orijentalnog ukusa sa dodatkom pikantnog sira.

Jun, moj mesec za radovanje

Važan događaj u mom životu i tri prelepe tortice koje su ga obeležile…

Prevrnuti tart od luka i krompira

Jednostavno i aromatično jelo, dekorativnog izgleda i odličnog ukusa..

Posna pasta

Integralna testenina sa pikantnim dodacima, uz čašu vina odličan ručak ili večera…

Kifle sa sušenim paradajzom i maslinama

Kifle sa mediteranskim šmekom, bogate i mirisom i ukusom… ♥

Dukan caponata

Kaponata, omiljeno jelo od patlidžana koje će podjednako prijati kako onima na Dukan dijeti, tako i onima koji nisu… 😉

Brokoli kuskus

Kuskus uz dodatak brokolija, maslina i dinstanog povrća je pogodan kao prilog ili laki obrok.

Puter puslice

Mali, slatki zalogajčići koji se bukvalno tope u ustima… 😀

Pomidori “điravolta”

Ili u prevodu, paradajz “na kolo”… pa još sa otopljenim sirom 🙂

Domaći kefir

Detaljno uputstvo o pripremi kefira uz pomoć kefir gljive…